Selasa, 14 Februari 2012

Cookies





Mau bikin camilan enak berbahan coklat ?
bosan dengan kue basah ?
pengen yang garing?
coba yang satu ini.
Cookies gaya Amerika ini rasanya renyah-renyah manis
cara bikinnya juga gampang, 
nih resepnya :)

Bahan:
- 225 gr mentega tawar
- 150 gr gula pasir
- 50 gr gula palem
- 2 butir telur
- ½ sdt vanili bubuk
- 200 gr chocolate chips

Ayak jadi satu:
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt soda kue

Cara membuat:
  • Biarkan mentega dalam suhu ruangan hingga agak lembek.
  • Kocok mentega bersama gula dan gula palem hingga lembut.
  • Masukkan telur stau persatu sambil kocok hingga rata.
  • Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  • Masukkan chocolate chips, aduk rata.
  • Sipakan loyang datar. Bentuk adonan dengan bantuan cetakan.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga aroamnya wangi dan warnanya kecokelatan.
  • Angkat dan dinginkan.
Untuk 800 gram

Tidak ada komentar:

Posting Komentar